神宮杉をイメージした当店自慢のバームクーヘンです。
一般的なものより、重みもあり、しっとりしております。
材料は発酵バター、有機飼料で育てられた鶏卵、純正生クリーム、天然のバニラなどなど最高級のものを使用しておりますので、ひと味違います。
仕込みたての生地を職人が丁寧に一層一層かけ焼いておりますので、機械で量産されるものと違いがでます（少し不揃いな年輪がその証拠です）。
本物志向の方に是非お奨めのバームクーヘンです。
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